Sultanbeyli Baca Temizliği

Sultanbeyli baca temizleme ihtiyacı çoğu zaman önce bir şikâyetle fark edilir: üst katlara yayılan yemek kokusu, cepheye damlayan yağ ya da eskisi kadar çekmeyen bir davlumbaz. Bunun nedeni yapı düzenidir. Fatih Bulvarı ve çevresindeki lokanta, kafe ve fırınların birçoğu çok katlı konut binalarının zemin katında çalışır; egzoz kanalı bu binaların cephesinden ya da ışıklığından çatıya çıkarken birçok dairenin penceresinin önünden geçer. Kanalın içi yağlandıkça bu yakınlık bir komşuluk sorununa dönüşür.

Merkezimiz Sultanbeyli'nin sınır komşusu Sancaktepe'de. Bu yakınlık, tek seferlik temizlik yerine yıllık takvime bağlanan periyodik temizliği kolaylaştırır.

Şikâyete göre hatta nereye bakılır

• Üst katlarda koku: Kanal birleşimlerinden sızıntı ya da atış ağzının pencere hizasında bitmesi. Önce kanalın içi temizlenir, ardından birleşimler ve kapak contaları kontrol edilir. Baca ağzı çatı seviyesinin altındaysa temizlik kalıcı çözüm olmaz; hattın yükseltilmesi gerekir.
• Cephede yağ izi: Eğimsiz yatay bölümde biriken yağın bir birleşimden dışarı süzülmesi. Bu nokta temizlikte açılır; conta ya da kanal parçası değişimi gerekiyorsa rapora ayrıca yazılır.
• Davlumbaz çekmiyor, salon dumanlı: Doymuş filtreler, yağ tutmuş fan pervanesi, gevşemiş kayış. Filtre, plenum ve fan birlikte ele alınır; yalnız filtre yıkamak sorunu birkaç günlüğüne erteler. Yalnız Sultanbeyli davlumbaz temizliği istenen işlerde de fan bu yüzden açılıp kontrol edilir.
• Fanda uğultu ve titreşim: Pervaneye yapışan yağ balansı bozar, yataklar erken aşınır. Temizlikten sonra motor akımı ve titreşim yeniden kontrol edilir.

Koku temizlikten sonra da sürüyorsa davlumbazın debisi ve mutfağa giren taze hava ölçülür; konut binasına yakın atışlarda karbon koku filtresi ya da elektrostatik filtre sistemi gündeme gelir. Konunun ayrıntısı mutfak havalandırma kokusu nasıl giderilir yazısında.

Odun ya da kömür yakılan fırınlar

Taş fırın ve odunlu fırınlarda iki ayrı hat bulunur ve ikisi farklı temizlenir. Birincisi fırının yanma gazını taşıyan duman bacasıdır; içinde kurum ve katran birikir, fırçalama ve kurum toplama gerektirir. İkincisi tezgâh, ocak ya da fırın ağzı üstündeki davlumbazın egzozudur; burada yağ ile undan kalkan ince toz karışır. İki hattın birbirine bağlanmaması gerekir; temizlikte böyle bir bağlantı görülürse rapora yazılır.

Fırın soğumadan duman bacasına girilmez. Fırınlar çoğunlukla sabahın erken saatinde yakıldığı için iş, fırının söndürüldüğü günün akşamına ya da kapalı olduğu güne planlanır. Odun ve kömür kullanılan yerler için yönetmelik ayrı ve kısa bir temizlik aralığı öngörür; gaz ya da elektrikle çalışan bir mutfağın takvimi bu fırınlara uygulanmaz. Aralığın nasıl hesaplandığı baca temizliği kaç ayda bir yazısında.

Atölye egzoz kanalları: yağ değil, boya, talaş ve is

Sultanbeyli'de baskın iş tipi atölyedir: mobilya ve ahşap, metal ve kaynak, tekstil ve boya. Bu atölyelerin egzoz kanallarında da zamanla birikinti oluşur ve bir kısmı yanıcıdır.

Bu hatlarda su ve köpük kullanılmaz; birikinti fırça ve vakumla alınır, toplanan atık türüne göre ayrı kaba konur. Atölye fanlarının ve kanallarının periyodik bakımı havalandırma bakım onarım kapsamında da planlanabilir.

Kayıt ve denetim

Sultanbeyli baca temizliği sonrasında işletmede kalan rapor, bir denetimde temizliğin yapıldığını gösteren tek belgedir. Raporda temizlik tarihi, temizlenen bölümler, ulaşılamayan noktalar, eksik servis kapakları ve öncesi-sonrası fotoğraflar yer alır. Yangın güvenliği yönünden İBB İtfaiyesi, işyeri ruhsatı ve zabıta denetimi yönünden Sultanbeyli Belediyesi yetkilidir. Yönetmeliğin işletmeye yüklediği sorumluluklar baca ve davlumbaz temizliği yönetmeliği yazısında; temizliğin adım adım nasıl yapıldığı restoran baca temizliği nasıl yapılır yazısında.

Maliyet ve talep

Bedeli belirleyen başlıca kalemler kanal metrajı ve kesiti, dirsek ve kapak sayısı, fanın yeri ve çatıya erişimdir; apartman cephesinde yükselen hatlarda platform ihtiyacı, fırınlarda ikinci bir duman bacası işi büyütür. Birimler baca temizliği fiyatları sayfasında, hizmetin bütün kapsamı baca ve davlumbaz temizliği sayfasında. Talep ve randevu için iletişim sayfası.

Sultanbeyli'den bağlantılar

Davlumbaz ocak hattına göre kısa ya da yıpranmışsa temizlikten önce imalat konuşulur: Sultanbeyli davlumbaz, davlumbaz imalatı; çatıya taşınması gereken hatlar için çelik baca sistemleri. Atölyelerdeki toz ve duman emişi ile Sultanbeyli havalandırmacı ihtiyacının geri kalanı Sultanbeyli havalandırma sayfasında. Komşu ilçelerde aynı hizmet: Pendik baca temizleme ve Kartal baca temizleme. Avrupa yakasında Esenyurt, Beylikdüzü, Arnavutköy ve Silivri baca temizleme sayfaları var. Anadolu yakasının tamamı Anadolu yakası havalandırma, il geneli İstanbul havalandırma sayfasında.