İçeriğe atla
Dağdeniz Mekanik
Bahçelievler Havalandırma Sistemleri, saha uygulaması
İstanbul Avrupa Yakası

Bahçelievler Havalandırma Sistemleri

Bahçelievler havalandırma: apartman altındaki lokanta ve fırınlara baca güzergâhı, Kuyumcukent atölyelerinde emiş, Yenibosna'da VRF ve taze hava, bakım.
  • İlçeBahçelievler
  • YakaAvrupa Yakası
  • MerkezSancaktepe / İstanbul
İçindekiler10 Başlık

Bahçelievler'de bir havalandırma işinin keşfi çoğu zaman sokaktan değil, apartmanın çatısından ya da ışıklığından başlar. İlçe, İstanbul'un nüfus yoğunluğu en yüksek ilçelerinden biridir; lokanta, fırın, kafe ve küçük atölyelerin önemli bir kısmı apartmanların zemin ve bodrum katlarında çalışır. Bu yüzden Bahçelievler havalandırma işlerinde ilk soru fanın gücü değil, kirli havanın binadan hangi yolla ve üst kattaki daireleri rahatsız etmeden çıkarılacağıdır.

Zemin kattaki işletmenin bacası nereden çıkar?

Zemin kattaki bir lokantanın ya da fırının dumanı, ancak çatı seviyesinin üstüne taşındığında dairelere geri dönmez. Güzergâh için genellikle üç seçenek vardır ve hangisinin uygulanabileceğini binanın kendisi belirler.

Ana kanal ve askı sistemi
Ana kanal ve askı sistemi
GüzergâhNe zaman uygunDikkat edilen nokta
Arka cephe boyunca dış bacaArka cephe bahçeye, avluya ya da boş bir parsele bakıyorsaKat pencerelerine mesafe, cepheye bağlantı aralığı, rüzgâr yükü, çatı üstündeki atış yüksekliği
Işıklık içindenIşıklığın bu amaçla kullanımına kat malikleri izin veriyorsaIşıklığa açılan banyo ve mutfak pencereleri; hattın kaynaklı ya da contalı, sızdırmaz yapılması
Kullanılmayan eski baca ya da şaftKesiti yeterli, düz ve sağlam bir kagir baca varsaİçine bağımsız paslanmaz astar geçirilmesi, yoğuşma ve temizlik erişimi

Cephe, çatı ve ışıklık apartmanın ortak yerleridir. 634 sayılı Kat Mülkiyeti Kanunu, ortak yerlerde tesis ve değişiklik yapılmasını kat maliklerinin onayına bağlar. Baca güzergâhı netleşmeden kat malikleri kurulunun yazılı kararının alınması, iş başladıktan sonra çıkabilecek itirazların önüne geçer. Dış hat çelik baca sistemleri kapsamında paslanmaz borularla imal edilir; fan ve kanal ise restoran havalandırma sistemleri sayfasında anlatılan egzoz ve taze hava dengesine göre boyutlandırılır.

Komşuya dönen koku ve davlumbaz

Konutların arasında çalışan bir mutfakta şikâyetin kaynağı çoğunlukla kokudur ve sorun her zaman bacada değildir. Davlumbaz pişirme hattını her yönden taşmıyorsa duman kenarlardan kaçar; mutfağa yeterli taze hava girmiyorsa fan etiketindeki debiyi veremez ve davlumbaz dumanı yakalayamaz. Önce bu iki nokta düzeltilir; ocak üstündeki davlumbaz gerekirse mutfağın ölçüsüne göre davlumbaz imalatı ile yeniden yapılır. Atış ağzı yine de yakın pencerelere dönük kalıyorsa egzoz hattına elektrostatik filtre ve ardından aktif karbon kademesi eklenir.

Kuyumcukent ve Yenibosna'daki atölyeler

Yenibosna'daki Kuyumcukent, kuyum üretimi yapan atölyeleri ve ticarethaneleri bir arada barındırır. Bu atölyelerde havalandırma ihtiyacı yapılan işe göre değişir ve tek bir aspiratörle karşılanmaz:

  • Eritme ve döküm: Ocak ve fırın üstünde sıcak gaz ve metal buharı oluşur. Kaynağın hemen üstüne, ısıya dayanıklı bir emiş başlığı konur.
  • Polisaj (cila): Cila motorlarında keçe, pasta ve metal tozu çıkar. Toz, motor başındaki emiş ağzından bir filtre ünitesine taşınır. Bu tozda değerli metal bulunduğu için filtre, toplanan tozun geri alınabileceği tipte seçilir.
  • Asitle yapılan işlemler: Asit buharı galvaniz sacı kısa sürede aşındırır. Bu hatlarda kanal ve fan polipropilen gibi kimyasala dayanıklı malzemeden seçilir, emiş buharın çıktığı kabın hemen üstünden yapılır.

Kaynağında emiş, debi ve filtre seçiminin ayrıntıları endüstriyel havalandırma sistemleri ve toz toplama sistemleri sayfalarında.

D-100 kenarında mağaza, ofis ve otel binaları

D-100 karayolunun geçtiği Şirinevler ve Yenibosna kesiminde mağaza ve iş merkezleri, Yenibosna'da ayrıca oteller öne çıkar. Bu binalarda havalandırma ile iklimlendirme birlikte ele alınır: odalar ve ofis katları VRF klima sistemleri ile ısıtılıp soğutulurken taze hava ayrı bir santral ya da ısı geri kazanım cihazıyla verilir. Mevcut bir binada kat tadilatı yapılıyorsa önce var olan kanalların kesiti ve yalıtımı kontrol edilir; yeni hat gerekiyorsa ölçüye göre hava kanalı imalatı yapılır. Bina tipine göre hangi sistemin uygun olduğu havalandırma sistemi seçimi rehberinde, temel kavramlar havalandırma sistemi nedir yazısında karşılaştırılıyor.

Bodrum katlar

Apartman bodrumunda depo, atölye ya da spor salonu olarak kullanılan hacimlerin dışarıya açılan bir penceresi bile olmayabilir. Nem, küf ve kapalı kalan hava için emiş ve besleme birlikte kurulur. Yalnız egzoz fanı takıldığında hava merdiven boşluğundan ve kapı aralıklarından çekilir, apartmanın ortak alanı kokmaya başlar. Bodrum katta emiş ve beslemenin birlikte nasıl dengelendiği, bodrum depo ya da otopark olarak kullanıldığında devreye giren ek şartlarla birlikte havalandırma sistemleri sayfasında anlatılıyor.

Spor merkezi girişi
Spor merkezi girişi

Çalışan sistemin arızası ve bakımı

Her havalandırma işi yeni kurulum değildir. Debisi düşmüş bir fan, ses yapan bir rulman, yağ bağlamış bir kanal ya da tıkanmış bir filtre, sistem ölçülerek bulunur ve havalandırma bakım onarım kapsamında giderilir. Mutfak egzoz hatlarının hangi aralıkla temizleneceği baca temizliği kaç ayda bir yapılır yazısında, temizliğin kapsamı baca ve davlumbaz temizliği sayfasında anlatılıyor.

Keşfe hazırlık

Bahçelievler havalandırmacı keşfinin işletme açıkken ve cihazlar çalışırken yapılması, duman ve kokunun nereye gittiğini yerinde görmeyi sağlar. Keşiften önce şunların hazır olması işi hızlandırır:

  • Çatıya ve ışıklığa erişim (anahtar, kapak, merdiven)
  • Kat malikleri kurulunun baca güzergâhına ilişkin kararı ya da toplantı tarihi
  • Mutfaktaki cihazların listesi (ocak, ızgara, fırın, fritöz) ve yakıt türü
  • Atölyelerde yapılan işlemler ve kullanılan kimyasalların listesi

Bahçelievler havalandırma firmalarından alınan tekliflerde baca güzergâhının ve kat malikleri onayının kimin sorumluluğunda olduğu yazılı olmalıdır. Keşifte mekân ölçülür, güzergâh çizilir ve iş kalemleri çıkarılır. Kalemlerin fiyatını neyin belirlediği havalandırma sistemleri fiyatları sayfasında açıklanıyor; talep iletişim sayfasından iletilebilir.

Ulaşım ve komşu ilçeler

Sancaktepe'den Bahçelievler'e 15 Temmuz Şehitler Köprüsü ve D-100 ya da Fatih Sultan Mehmet Köprüsü ve TEM üzerinden gelinir; keşif saati, o saatte daha akıcı olan güzergâha göre planlanır. Bahçelievler'in sınır komşularının her biri farklı bir iş yoğunluğu taşır:

İstanbul'daki diğer ilçeler İstanbul havalandırma sistemleri sayfasında listeleniyor.

Fiyat ve Ön Hesap

Bahçelievler’de yapılan işlerin fiyatı metraj, cihaz ve erişim koşullarına göre değişir; ilçeye göre sabit fiyat yoktur. Fiyatı belirleyen kalemler rehberlerde, ön boyutlandırma hesap araçlarında anlatılır.

Sık Sorulan Sorular

Apartman bodrumunda havalandırma nasıl yapılır?

Bodrum hacmine hem egzoz hem taze hava hattı kurulur. Egzoz nemli ve kirli havayı dışarı atar, taze hava dışarıdan filtreden geçirilerek verilir ve iki debi birbirine yakın tutulur. Taze hava için cepheye ya da ışıklığa açılan bir menfez, egzoz için çatıya ya da cepheye çıkan bir kanal gerekir. Kışın ısı kaybını azaltmak için ısı geri kazanım cihazı kullanılabilir.

Aspiratör montajını kim yapar?

Ev tipi bir aspiratörü satıcının servisi takabilir. Lokanta, fırın ya da atölyedeki egzoz fanı ise debi ve basınç hesabıyla seçilir; kanal, baca, elektrik bağlantısı ve kumandasıyla birlikte havalandırma tesisatı yapan firma tarafından kurulur. Apartmandaki bir işletmede montajdan önce baca güzergâhı için kat maliklerinin onayı da alınmış olmalıdır.

Mutfak havalandırma fanı nasıl takılır?

Fanın en iyi yeri hattın çıkış ucu, yani çatıdır. Fan sonda olduğunda ondan önceki bütün kanal emme altında çalışır; bir birleşim gevşese bile içeri hava çekilir, dışarı koku kaçmaz. Fan titreşim takozlarına oturtulur, kanala esnek bir parçayla bağlanır ve çarkına temizlik için ulaşılabilecek biçimde yerleştirilir. Apartmanda çatıya çıkılamıyorsa fan cepheye, ses yalıtımlı bir kutu içinde konur ve fandan sonraki boru birleşimleri kaynaklı ya da contalı yapılır.

Apartman altındaki dükkânda havalandırma sistemi nasıl olmalı?

Kirli havayı oluştuğu yerde yakalamalı, atılan havanın yerine kontrollü taze hava vermeli, egzozu insanların bulunduğu yerlerden ve pencerelerden uzağa atmalı ve bakımı yapılabilir olmalıdır. Fan, kanal ve filtrelerle birlikte çalışacağı noktada istenen debiyi verecek şekilde seçilir. Yaşanan dairelere yakın binalarda ses ve titreşim önlemleri baştan hesaba katılır.

Lokanta bacası kaç ayda bir temizlenir?

Aralığı pişirme türü ve çalışma yoğunluğu belirler. Binaların Yangından Korunması Hakkında Yönetmelik mutfak davlumbazının ve egzoz kanalının belirli aralıklarla temizlenmesini ister; odun ve kömür kullanılan yerlerde ise boruların ayda bir, bacaların iki ayda bir temizlenmesini şart koşar. Gaz ocaklı mutfaklarda aralık, servis kapaklarından görülen yağ birikimine göre belirlenir; davlumbaz filtreleri çok daha sık yıkanır.

Keşif ve Teklif

Bahçelievler İçin Keşif

İşin Bahçelievler’deki yerini (mahalle, site ya da sanayi bölgesi) ve yapı tipini yazın; keşif günü için sizi arayalım.

Konu: Keşif talebi: Bahçelievler